被柳新月这么一问,谭明莫名感觉心头明朗起来。对啊,反正都得罪了,还怕什么。
秦方补充道:“谭总可能也在担心,把唐心生鲜全部下了,顾客就没地方买食材了。这个我们也有考虑,两个月后,燕京会开五十家秀水食材的分店。如果到时感觉市场还没饱和,我们会继续扩张。我们也不要求你今天就把所有唐心生鲜关闭,可以两个月的时间里逐渐关闭。”
在秦方和柳新月两人相互补充下,谭明终于被说动了。
看着两人,问道:“秦总,这些我可以答应,但你们给出的计划也要靠谱。”
“那咱们现在就开始吧。”看谭明同意,秦方也没卖关子,说出了自己的提议:“随着人口红利的消失,外卖软件想杀出重围,需要有产品上的差异化。现在顾客使用饿了妈外卖,和使用美图外卖,其实选择的区别不大。只要配送速度差不多、点餐价格差不多、优惠力度差不多,你们很难超越彼此。”
谭明点点头,秦方说的正是饿了妈和美图遇到的问题,但这个问题如何解决,他们都没找到太好的办法。
秦方继续说道:“差异化是什么,是你们的特色。这个特色能否让顾客认可,非常重要。现在的人们关注什么,好店,像秀水食材一样的好店。你们可以联系一些优质商家,问问他们愿不愿意独家合作,你们平台有,美图外卖没有,这就是一大优势。”
“这点我们也很清楚,但商家不愿意把销售渠道放在一个平台上,感觉钱会少赚一半。”谭明摇摇头道。
秦方微微一笑,道:“看起来困难,其实有很多种办法。我举个例子吧,燕京这种城市,吃夜宵的人特别多吧?你可以筛选吃夜宵最多的区域,挑选夜里还营业而且生意不错的店铺,跟他们谈,晚上九点后在美图外卖上打烊,但在你们饿了妈外卖上还正常营业。只要时间一长,你们就能把所有吃夜宵的顾客,变成你们的忠诚用户。”
“至于如何让商家同意,无非是补贴一些钱。比如配送费由你们饿了妈出,不抽取店铺提成等,甚至商品减免的钱也由你们饿了妈负责。时间不用太长,一两周的时间,周围所有的用户,都知道只有饿了妈外卖,晚上才有好吃的夜宵店营业。半个月后,就算你们取消了这些活动,这些顾客习惯使然,也会使用你们的外卖软件。”
听秦方说到这里,谭明不禁悚然动容。
在吃夜宵密集的区域,深夜时间段里,把销量高的店铺全笼络过来,这个相对于让店铺直接从美图外卖上关店,明显容易操作,而且成功率相当大。
这样的店铺不算特别多,补贴出去的钱和未来的利益相比,根本不值一提。秦方这么简简单单的一个提议,就能让饿了妈外卖更进一步!
只是秦方给出的这一条提议,就让他觉得这次不虚此行了。
内心无比钦佩地打量眼秦方,谭明心底也生出一个可怕的念头——燕京所有人,都还以为秦方只是一个纨绔废物。但特么能想出这种金点子的人,说他是废物,那自己又是什么?
别说是谭明,就连一旁柳新月和章轩,认识了秦方这么久,此刻听完秦方给的金点子,也对秦方无比钦佩。