“这孩子年纪还小，但是还算勤快。多谢汪管事、多谢黄少爷了！”何老三生怕何大中又拒绝了，抖着声音赶紧应承了下来。杂货铺的小伙计，大中应该是做得来的。

何大中这回没有拒绝，本来自己就是在杂货铺当学徒的，城里的规矩多，但是照着别人的样子做，大概是不会出什么差错的。

走的时候，黄初寒果真给小中捎了一盒子栗子糕，又送了一套文房四宝。小中满意的捧了，跟黄初寒道别，上了自家的马车。

出了城，何老三就板着脸，走的飞快。

不为其他，两个儿子实在是不省心，都不听管教了。何老三是何家的家长，他一直是何家说一不二的角色，现在被两个儿子不放在眼里，心里如何能气平。

“小中，黄少爷待你真不错。”香秀说道，照理说两家非亲非故的，黄初寒一个秀才老爷，怎么看得上小中一个乡下小子。

“嘿嘿，还不是因为我人见人爱啊！”小中笑嘻嘻道，掀了那点心盒子看了看，码的整整齐齐一盒子栗子糕。

没有人会无缘无故对一个人好，受人恩惠，以后总归是要还的。小中心里沉甸甸的，但是脸上还是挂着满不在乎的笑。

“得了吧！”香梅一巴掌拍他后脑勺上，忍不住翻个白眼，“看看你吊儿郎当的样子，以后进了书院，可不能这个样子。多福哥说，那些进书院的公子哥儿金贵着呢！一个不留神得罪了，肯定没你的好果子吃！”

小中眼角直抽抽，这叫说的什么话呀！咱是这么没眼色的人么？

“小中是要小心了，以后跟着黄少爷，可不能这么没大没小的了！他跟咱们是不一样的！”贾志春赞同香梅的话，一个汪管事就能在何家村说一不二了，黄家小少爷那就更不用说了。

“晓得了晓得了！你们烦不烦！本来开开心心出来玩，现在都没有心情了！”小中撅着嘴，抱了自己的点心盒子往二奶奶那边蹭蹭，逗狗蛋玩去了。

香秀没作声，回味着在黄家书坊吃的栗子糕，感觉像是糯米粉混着栗子泥做的，带点糯糯的，又不是特别黏，还有两分松软。确实好吃！

街上买的点心都不便宜，一盒子一般都要一百个大钱，而且也不新鲜。有时候点心铺子的点心能卖个一两个月的，买回来吃都已经拉嗓子了。要是能自己琢磨出来栗子糕的做法，以后逢年过年买点心糖果的钱肯定可以省下了，而且还能吃到新鲜的点心。

牛车一路晃悠到家，天已经擦黑了。贾志春解了牛车去喂牛，叶氏带着三个闺女做饭。两家人一起吃过了晚饭，贾志春扶着二奶奶，香秀抱着狗蛋踩着月色回去。

冬天的夜晚有些冷，但是香秀心里热乎乎的，一个想法蠢蠢欲动。

“志春？”

“嗯？”

“今天在书坊吃的栗子糕真好吃，我感觉是栗子泥混着糯米粉做的。咱们平时做的杂粮馍馍掺栗子泥咋没这么好吃呢！我也想试试糯米粉混栗子泥，说不得也能做出那样的栗子糕出来。”

额——

贾志春一时不知道该怎么说，因为香秀平常做饭是可以，但是做硬菜什么的，还是这一年刚学的。做点心，难度有些高，也不知道香秀做不做得出来。糯米粉可不便宜，白白糟蹋了不是可惜。

“要不你先试试，准备搓汤圆儿的糯米粉买了不少，你先用那个试试。”反正家里剩下的栗子也不多了，贾志春琢磨着，要是做砸了，就当是家里改善伙食了。

☆、第43章 -修改

天还没有亮，贾志春的臂弯里已经空了。贾志春在被窝里缩了缩，平日里辛辛苦苦早起晚睡，好不容易要过年啦，暖被窝啦交公粮啦，媳妇居然跑了！

贾志春怨念的在床上打了n个滚以后，被窝里冰冰凉，只能默默穿衣起床。

厨房里雾气腾腾，香秀已经干的热火朝天了。贾志春点了油灯放在灶头上的高处，盖着的两个锅里都溢出来香气。一个锅里煮的是开过嘴的栗子，香甜的味道弥漫了整个厨房，一个锅里做着早饭。

“快去洗脸吧，回头帮我剥栗子。”香秀端了木盆给贾志春打了一瓢热水，又兑了些冷水，摸了摸水温正合适。

贾志春不满的在香秀的脸上啃了一口，被香秀一巴掌拍开，“青天白日的干嘛呢！”

香秀一门心思想着要做出栗子糕来，哪里有心思跟贾志春逗趣。贾志春无奈端着盆出去漱口洗脸。这边洗脸水刚倒掉，香秀已经把栗子捞出来了，在水桶里的凉水里过了一遍，用簸箕装了。又把锅膛里的火封起来，香秀端着热乎乎的栗子坐到外面剥栗子。

因为栗子太热的时候不好剥，那栗子壳儿上灰黑色的皮会沾着栗子肉。凉水过一遍，那栗子壳儿就跟栗子肉分开了。刚出锅的栗子格外的香，贾志春忍不住捡了几个扔进嘴里。

“省着些吃，我还要留着做栗子糕呢！”

“后面屋里还有几袋呢，够你折腾的！”

“啥叫折腾啊，我一定能做出栗子糕来！”

剥完栗子，贾志春找了个瓦罐，把栗子铺进去，趁着温热松软，用擀面杖一点点捣成细细的栗子泥，用洗干净的豆腐布包住栗子泥，滚烫的水稍微凉了凉，然后一点点从豆腐布里面冲下去，沥下去的就是细细的栗子泥混着热水。稍稍沉淀，盆底下就是一层栗子泥了。

香秀用栗子泥混了雪白的糯米粉，然后加热水，使劲揉搓，等到糯米团的颜色变成了淡淡的米黄色，用手压成一个见方的形状，用到切了一小块一小块，上蒸笼蒸上，等到水开，再煮一刻钟，立马端出锅。

贾志春先伸手捻了一块送进嘴里试吃，味道不错，可惜跟黄家的栗子糕还是有几分区别。不够细腻，略粗糙。

“好吃么?”香秀信心满满，现在倒是有些不敢尝了。

“好吃，好吃极了，快尝尝！”就算是跟黄家的栗子糕有区别，在乡间，这也是极好的点心了。

香秀咬了一小口，挑在舌尖细细的品尝，略微有些米糕的口感，但是比米糕要松软细腻一些，甜一些，没有那么黏，口味恰到好处，还带着些栗子香味。

“呀，我们既然做出这么好吃的糕点了！”香秀大喜。

有了栗子糕，家里过年的糕点可以省下不少，家里的弟弟妹妹也有了口福了。

香秀做出来的栗子糕也没有藏着掖着，吃过早饭就让贾志春去送栗子糕了。何老三家，何老七家，还有汪管事那里，何老二家都要送到。

这一圈儿下来，香秀蒸了一笼栗子糕竟然都送完了。

除了何老三一家前一天已经吃过，别的还都是第一回吃到栗子糕，何老七跟林氏下午就上门了。何老七家的杂货铺有时候也卖些糕点，尤其是过年的时候，村里偶尔有个疏漏没有买年礼的人家，多半会到何家的杂货铺买一两盒点心。

要是平常，这点心自然是不新奇的，但是到了过年的时候，城里的铺子都卖脱销了，哪里还管得着村里的那些杂货店有没有糕点卖。何老七家的点心早就卖完了，现在想要进货都进不到。正巧，香秀就做了个栗子糕出来。

“香秀，听说你那栗子糕是自己做的？”林氏进了厨房找香秀。

“是啊，七婶儿，好吃吧！我在城里吃的栗子糕，自己琢磨琢磨做的，没人家做的好吃！”香秀抿了一下头发，从柴火堆里拉出来一个小板凳，递给了林氏。