陈启将他们那个被鱼刺卡住喉咙结果活活被饿死的事例简单地给他们科普了一下,然后将挑干净了鱼刺的鱼肉重新混回米粥里,拿出碗筷每人分了一小碗,让他们试吃一下看看习不习惯。
陈启做的鱼片粥并不多,其他鱼肉都先放在屋外冻着,除了给阿克的是满满一大碗外其他人都只能尝个鲜,阿克倒是没什么不适应的,看到陈启说这鱼片粥能放心食用后便在卡洛满怀担心的目光中将一大碗鱼片粥吃了个干干净净,吃完后自然继续入眠了,现在阿克只有一日三餐才是清醒着的。
陈启切了几盘豚龙肉片还有一盘鲫鱼片,今天他让阿泽找了一块平坦的石板搭在火堆边,正在教几人怎么烤肉。
在烧热的石板上涂上油脂,陈启先夹了一块豚龙肉片放在上面,这里没有酱料,陈启先将肉片用盐提前腌过,现在只要直接在石板上烤熟就能吃了,非常简单,陈启只是示范了一次众人就会了。
“陈启,这一大盘鱼片你要一个人吃完吗?”阿彰看着陈启教会他们后就自顾自给自己烤着鱼片吃,心里泛酸,陈启烤出来的鱼肉闻起来好香哦,明明他已经能吃鱼了为什么陈启还要独食?好歹自己还是这个部落的族长吧。
“你们第一次吃鱼我怕你们不适应,到了明天你们都能接受鱼类了而且没有什么不良反应的话再吃吧。”陈启美滋滋地将挑干净鱼刺的肉塞进口中,烤过的鱼肉香味更加浓郁,陈启已经好久没吃过了。
阿黎将烤好的豚龙肉片夹到阿彰的碗里,安慰道:“今天就先忍一下,我们毕竟是第一次吃鱼类,小心一点也是好的。”
听到阿黎的话陈启对着阿彰咧开嘴笑了笑,还将烤好的豚龙肉片夹到阿泽的碗里。陈启不清楚他们会不会对鱼类过敏,所以才不让他们一次过吃太多,连给阿克的鱼片粥也只是留了几片鱼肉而已,但是他自己很久没吃过鱼了,这会儿那么大一条鱼摆在面前,原谅陈启实在是没忍住。
吃完这几片就不引诱他们了吧,陈启砸吧砸吧嘴里的鱼片如此想道。
“......”看着陈启一脸满足的样子,阿彰心里的小人已经开始蹲到墙角画圈圈了,好吧,他忍,不就是一晚嘛。
第70章
昨晚劳累了一夜的阿泽还在沉睡, 陈启倒是一早就神清气爽的, 醒来后本来想偷亲一口阿泽, 但又怕弄醒他, 只好轻手轻脚地起身。
刚才他好像听到屋外传来小狼崽子的叫声,小狼崽子现在已经和阿景定居到阿黎家里了, 陈启家虽然大,但火炕床就只有一个, 自从成婚后一开始想将阿景接回来的想法已经好久没冒头了, 有个小灯泡老在家里晃悠他还怎么和阿泽做羞羞的事情, 这时候自然是媳妇比较重要的了, 至于阿景,咳咳,夏季来临了再让他回来吧。
陈启担心小狼崽子趁着阿景熟睡偷偷跑出来,周围有围墙围住自然不怕小狼崽子会跑丢,但外面天寒地冻的,小狼崽子还那么小, 就怕它万一冻出个什么好歹来, 想到这里陈启只好穿好衣服打算出门查看一下。
“嘘,你不要吵。”刚打开木门, 只见阿景抱着小狼崽子站在门边, 正在伸手掩住小狼崽子的嘴巴, 不让它发出声音吵到屋里的人。小狼崽子以为阿景在逗它玩,反而更兴奋了,小尾巴摇得快没了影儿, 嗷呜了一下,伸出粉红色的小舌头舔了舔阿景的手心。
“你在这里干什么?”现在天色还没亮,几家门前那几盏油灯只有月无日或是月亮被云层遮挡住的夜晚才会点起,看阿景小脸冻得发白,都不知道他在门外站了多久。
看到陈启开门,阿景眼睛一亮,听到问话连忙将小狼崽子挡在前面,仰着头道:“我们想吃鱼。”
“......”
“已经过了一晚上了,我没有不适应的地方,可以吃鱼了。”阿景解释道,“而且小狼说它也想吃。”
听到阿景叫自己的名字,小狼崽子非常应景地嗷呜了一声,似乎是在应和着阿景的说话。陈启满头黑线,难道兽人还有听懂兽语的技能吗?他怎么不知道?
相处了一段时间后,阿景已经从一开始的拘束到现在会偶尔向陈启提点要求了,陈启虽然很开心,但也没必要一大早等在门外吧,半是心痛半是责怪地将阿景拉进屋里,屋里暖洋洋的,阿景骤然进来忍不住打了个喷嚏。
陈启数落了他两句,连忙给阿景盛了半碗鲫鱼汤,鲫鱼汤是昨晚就熬上了的,鱼汤冷了会有一股腥气,所以陈启一直温在火堆边,这时候只要往里面加上一点盐调味就能直接喝了。
鲫鱼汤里放了不少野姜片,陈启盛了好几片递给阿景,“这些野姜片要吃掉,不许偷偷扔了,要不然就没有鱼吃。”
阿景小眉头紧紧皱着,即使那碗乳白色的鲫鱼汤看起来很美味的样子,现在对他的吸引力都打了好几个折扣。
“鱼汤不要给小狼喝。”陈启叮嘱了一句然后去洗漱了。
煮过鱼汤的鱼肉没什么味道,陈启吃了一点尝尝,估计这条鱼所有的精华都被熬进汤汁里了,剩下的一大堆鱼肉真不是一般的难吃,味道比清水煮白肉还不如。
陈启叹了口气,这么一大堆肉自然不可能就这样扔掉,如果有点酱汁沾一下还能入口,但直接这样吃怕是没吃上两口就会对这寡淡的味道避之不及,陈启能百分之一百相信,如果将这些鱼肉给兽人们吃,只怕这些兽人们再也不会嚷着想吃鱼了
陈启担心鱼刺会落进汤中,找了另外一只陶盘将鱼汤小心地盛出来。鱼肉炖了过久,一碰就碎,陈启盛了一大碗鱼肉,小心地将鱼刺全部弄掉。
昨天已经烘好了一只米浆果,陈启将半干的米浆果混合进处理好的鱼肉中,加上盐调好味道搓揉了一下,然后做成一个个圆滚滚的丸子状,在热油里炸了一遍,直到表面金黄就捞出来。
一大碗混合了米浆果的鱼肉足足炸了两大碗的鱼肉丸子,陈启还熬了肉片粥,肉片用的是豚龙肉,切得薄薄的,粥一开就将肉片放进去滚了一下,然后加上盐和姜葱调味就能吃了。
陈启虽然尽量放轻了做饭的动作,但炸东西的声音还是吵醒了阿泽,陈启凑过去在阿泽的脸额上吻了吻,一脸宠溺地说:“你先去洗漱一下,早饭马上就好了。”
昨晚搞到太晚,阿泽还没有完全清醒过来,表情有点愣愣的,陈启忍不住又偷亲了一口,看着阿泽的耳尖开始发红,这才将人推进了洗漱间,准备将做好的东西摆上桌。
阿景闻到鱼肉丸子的香味早就忍不住了,看陈启做得差不多了,自动自觉地坐到桌子旁边,还将碗筷给摆好,眼巴巴地看着桌子上摆上来的食物,但陈启和阿泽还没过来,只能忍住,没有提前动筷。
陈启将一碗肉片粥递到阿景面前,看阿景乖巧坐着的小模样,忍不住揉了揉对方的小脑袋,“你先吃吧,不用等我们。”
阿景重重地点点头,拿起筷子先夹了一个鱼肉丸子咬了一口,鱼肉丸子外表被炸得酥脆,内里却还保持着鱼肉原来的样子,鱼肉加了盐还被揉碎过,夹着表皮一起吃,一半酥脆一半软糯的,和以前吃的炸肉丸子味道很不一样。
看阿景吃得欢喜陈启也给小狼崽子装了一点鱼肉,给小狼崽子吃的自然不能是炸过的,他将煮过的鱼肉夹了一点在水里清洗了一下,去掉表面的油脂,这才拿给小狼崽子吃,小狼崽子凑过去闻了闻,又抬头看看陈启,这才试探着伸出舌头舔了舔,然后用牙齿咬了一点,鱼肉虽然没有奶果香甜,但小狼崽子这是第一次吃到肉类,虽然味道寡淡了一些,却非常欢喜。
“现在就喂它吃肉会不会太早了?”刚从洗漱间出来的阿泽看到这一幕有点担心地问,毕竟小狼崽子现在的主食还是奶果,一旦开始进取肉食,恐怕以后就只能吃肉了。
“它的乳牙已经长得差不多了,吃一点鱼肉不碍事的。”其实陈启心里想着如果小狼崽子开始吃肉食了,他就能将奶果据为己有了,之前担心小狼崽子过冬的食物不够,根本不敢怎么动那些奶果。小狼崽子作为野兽可不会像兽人那样还会吃一些米浆果来过渡到肉食的。
伺候过小狼崽子后,陈启刚在桌边坐下,门外突然响起了阿彰豪爽的声音,“陈启,我们要吃鱼。”木门随着阿彰的话音刚落应声而开,看着坐在桌子边的三人明显愣了愣。
陈启想不明白以前还对鱼类避之不及的兽人们怎么一下子都对鱼类执着起来了,这天还没亮呢,一个个开始往自家跑来。
阿彰看到桌子边坐着的阿景正一口一口津津有味地吃着炸鱼丸子,一张豪迈的俊脸直接垮了下来,走过去直接一个爆炒栗子,语气带着一丝埋怨,“小兔崽子,一大早没见你身影竟然跑来这里蹭吃的了。”说着还将阿景刚夹起的一个鱼丸子直接抢过来,一口就塞进口中,砸吧了两下,惊喜道:“陈启,这个鱼很好吃。”
阿景瞪了阿彰一眼,将桌子上那碗还没动过的炸鱼丸子抱起来,往阿泽身边靠了靠。
阿黎看了看桌子上的食物数量,加上他和阿彰的话自然是不够吃的,他笑了笑,“陈启,你要再做一点早餐吗?我可以帮忙。”
“我也来帮忙吧,还要给卡洛和阿克做一点食物。”阿泽站起来,本来想着天色还没亮晚点再给其他人准备食物的,没想到因为鱼的事一个个都那么积极。
陈启无奈,“那我们再做一些吧。”
阿彰挽起袖子,也打算加入,只有阿景抱着炸鱼丸子吃得不亦乐乎,他还小,即使想帮忙陈启也不会同意的,还是安心等吃吧。
其实兽人们并不是因为鱼类有多么好吃,而是千百年传下来的传统一旦被打破大家总想试一试,不管是因为又多了一种食物来源也好,还是对于小时候偷摸去赤水河边摸鱼却被阿爹阿父追得满部落地逃跑的执念也好,几个兽人对于如何处理鱼肉都充满了期待。