第140节(1 / 2)

“不用,这个不用烙,用蒸的,你把蒸笼给我洗干净然后放到锅灶上,剩下的交给我就成了。”阿楚这边揉了面团,仔细的擀开,成了薄薄的一层,看着非常薄。

杜大力不懂了,也就不在吭声,他很老实,阿楚让他干什么就干什么也不多说话。

宋临辞和唐言毅一同进来,看到阿楚手劲儿十足的擀着面皮,甚是奇怪。

“阿楚你要做什么?饭菜我刚才已经去哪个小吊梨汤定了几个菜,他们稍等会儿就送来了。”宋临辞站在门外道,里面位置太小,他五大三粗的进去,一下子就塞满了。

“真是败家,你很多钱啊,还从外面买菜。”阿楚抬头看了他一眼,继续擀着面皮子。

这话倒是让宋临辞疑惑了,合着他做啥都不对了,听小毅说了,以往吃饭也是要从外面买的,怎生到他这里就不成了。

“今后咱们卤肉铺子里的饭,一律自己做。”阿楚瞧着她刚才说完,一阵安静,这才继续说了句,像是对大家说的。

“咱们吃啥都没意见,能有吃就不错了,我也会烧饭,要是大家不嫌弃,不如以后午饭我来烧。”杜大力憨厚的笑着说。

唐言倾在外面铺子里,勾头往里面看,同意的说,“我看成啊,大力会做饭,咱们只需要买点米面和青菜放在这里就好了。”

*

阿楚把宋临辞与唐言毅、唐言桦赶了出去,自己在屋里做了卷鸡肉吃的小面饼,而这边,杜大力炉子里的烤鸡也渐渐做好,金黄酥脆的鸡子被刷了好几层油,看和更加的让人垂涎欲滴。

“东家,烧鸡烤好了,我来片……。”杜大力说着用抹布擦拭了下片肉的刀子。

“这个给我吧,大力,你这个片肉的刀工要多练习下,不是说你做的不好,刀工很漂亮,就是你片出来的肉,有点薄了。你瞧,顺着滚刀,这样做,上面一层是脆皮,下面是肉,要拿捏的刚刚好。”阿楚接过刀子,细白的手指按着烤鸡,一层层的片好,一只烧鸡被她拆的刚好,片好的鸡肉放在碟子中。

“是,东家,这个我肯定会好好学习的。”杜大力点头,东家真是厉害,什么都会的样子。

“嗯,你做的已经很好了。对了,明日,你早点来的话就先去牲畜场,买两只鸭子,下午关店门的时候找倾哥儿去拿钱。”

“哎,好嘞!东家,咱们一直做烧鸡,你买鸭子干啥?”

“自然有用,明日你就知道了。成了,你去里面喊了倾哥儿先把小窗口给关了,过来吃饭。”

片好的鸡肉没等阿楚送出去,宋临辞已经跟着端了出去,阿楚拿着已经正好的面皮,方才趁热已经一层层的掀开,现在正是错落有致的一层叠着一层,瞧着十分好看。

看着盆子里的面皮,宋临辞有些奇怪,见阿楚又端了青瓜丝和大葱丝,以及一碗黑漆漆的面酱。

“这个都是要一起吃的?”他倒是聪明,一眼就看了出来。

“是,一起吃的。你之前可否吃过?”如此吃法还是于墨说的,阿楚想,这种复杂的吃法应该不少见。但是自幼生活在临安城的宋临辞,兴许是吃过的。

“没见过,也不曾吃过。兴许是我们家穷,吃不起新鲜物。”他故作可怜的说。

听他这样说,阿楚也恍然想到,那时候他们姐弟四人到宋家的时候,宋家过的并不富裕。

“这次就尝尝鲜,若是味道好吃,以后会经常做给你们吃的。”阿楚语气温柔,像是在安慰他。

宋临辞点头,心中突然明白了一点,阿楚原来最是看不得人可怜,若是他在阿楚面前越是可怜,那得到的安慰将更多,像是得了高人指点迷津,宋临辞突然就开心起来了。

宋临辞刚才叫了四个菜,两荤两素,荤菜是清蒸鱼、芙蓉虾,素菜是清炒苦瓜、小葱鸡蛋,以及六人份儿的米饭,阿楚准备了一只烤鸡,几十张的面皮,青瓜丝、大葱丝、甜豆酱。

宋临辞与阿楚坐下后,让杜大力也跟着一起吃,偏生他不下坐,一直在餐桌外面站着。

阿楚无奈,看向宋临辞,“这个……。”

“你为难什么,让倾哥儿把这些菜分出一些就好,你这个烤鸡也顺便弄一些给他。其实,他与我们坐在一起吃饭,定也是吃的不自然。分开吃也好,将来你这铺子不是也要再招人,别担心。”宋临辞轻轻拍了下阿楚的手背。

阿楚是完全把杜大力当成自家人一样看待了,但是,规矩终究是规矩,在杜大力的眼中,阿楚就是东家,就是主子,就是不能与之一起吃饭,这便是规矩。

唐言倾拿了个小盆子,把每样菜都分了一些进去,又把烤鸭往里弄,见他手法粗鲁和拨弄其他才没什么区别。

阿楚赶紧制止,“这个烤鸡我来卷几个,你拿着给他好了,照你这样拨,倒是不知道如何吃了。”

唐言倾笑呵呵的住手,看着阿楚,先拿了一张皮子,然后刷了一层甜豆酱,又放了少许的青瓜丝、大葱丝,接着便是放了一层鸡肉,慢慢的卷起来。

她刚做好,宋临辞快速截取,一口塞入自己嘴巴中,“阿楚做得第一个,自然是先让我吃了。”

“你……。”阿楚气的笑了起来。

唐言毅和唐言桦跟模学样的,自己开始卷起来,做法很简单,大家上手也快。

“唔,好吃,真的好吃,甜中带着烤鸡的香,而且,青瓜丝和烤鸡的脆皮味,一起吃好棒啊!”唐言桦吃完,一脸雀跃的称赞不止。

唐言毅呢,他就知道埋头吃,也不管其他人,看样子,这个烤鸡是对了他味道。

宋临辞快速卷了一个送到阿楚嘴边,“咬一口,这还为夫亲自给你卷的。”

“唔……。”阿楚张口,卷饼全部入了口中,看着她樱桃小唇,一口吞下那大一个饼子,宋临辞面色有些不自然,竟然是他在阿楚吃东西的时候,想歪了,。想到了,床笫之间的夫妻情趣,第一次她帮他的时候,那种感觉还在!

“瞧我做什么,想吃自己去卷。”阿楚看宋临辞盯着自己,白了他一眼,她卷了三个给杜大力,剩下就全部入了自己嘴中。

于墨说过,烧鸡这样做不如烤鸭好吃,烤鸭身上带有部分肥肉,等吃的时候,会更香。

她无法想象烤鸭做好了是有多好吃,但是这个烤鸡已经很厉害了,她觉着发明这个吃法的人才是真正的吃货,像于墨一样的吃货。

经常听于墨说自己是个大吃货,原来,这便是吃货的世界啊!

*

午饭吃的比任何时候都要丰富,阿楚吃完就在小院里休息,宋临辞顾名思义照顾她,也没出去,就赖着他呆了许久,直到下午烤鸡卖完了,准备关铺子,阿楚让杜大力先别收拾东西,回家把要孙策带来。

这便又等了许久!

孙策是被杜大力一路背着狂奔而来,到了小院里,杜大力浑身都快湿透了,这个年岁不大的少年,倒是个重情重义之人。

“东家,这便是我异姓大哥,孙策。”杜大力说完,看这孙策道,“这个便是我东家,很是厉害的人。”

“厉害谈不上,先坐下,我先瞧瞧。”阿楚轻笑,孙策年轻已经想到,倒是没想到,他会长的如此俊美,和宋临辞的粗犷不同,此人面色与岭南人一样,偏白,但眉眼之间的英气却丝毫不少,因为是坐着,倒是不知道身高是几许。

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