刘守义升职还有一段时间, 在这段时间内,他帮忙带俞向安,帮她适应助理的工作。
俞向安跟着他在外面跑, 逐渐认识了很多别的人。
比如纸厂, 比如收购站。
收购站负责食品厂需要的大部分原材料。
某些地方某种水果出名的话, 上面就会分派任务,让他们种植多少的果树, 然后按照价格收购, 收购来了,就会送到他们厂里生产成各种罐头。
还有某些地方没有指定,但是那边的地方适合种植某种水果, 送到收购站来的话他们也会收,因为他们这个厂子,这里的水果产量还可以。
说到底,果树大部分在山地上种植就可以了,不会占用肥沃的田地,比如现在是柚子丰收的季节,俞向安在副食品店看到了很多, 还买了不少存在仓库里面保鲜,可以保鲜挺久,等它过季了,她还想吃这种水果,随时就能吃到。
现在她的农场里存了不少水果, 其实她觉得,以后她靠仓库的保鲜能力换季卖水果, 都是一条财路。
就跟她的苹果一样, 苹果是她最先采摘的, 到现在拿出来依旧还算新鲜,这保鲜能力让她都吃惊了。
俞向安跟着刘守义去收购站认人的时候,对方还硬是送了他们一人两个大柚子,说是刚从下面收回来的,新鲜,让他们帮忙尝一下,今年够不够甜。
对于许多就靠果树挣一年的金钱的生产队来说,食品厂和收购站都是不能得罪需要讨好的人,收购站的人是收购的第一线,食品厂是最终接受水果的大头。
如果没有食品厂在这顶着,收购站负责这一方面的人也不会有现如今的权利。
像柚子这种耐储存的水果还好说,荔枝是不能长时间保存的,几天时间就会变味。
今年柚子丰收了,也不值多少钱,他就拿了一些出来做顺手人情。
当然他们要送,也不是见人都送的,如果是之前的俞向安单独来他们就不会送,但是现在她是和刘守义一起来的,那就不一样了。
除了这些有往来的地方之外,还有隔壁的几个厂子也有了往来。
要说起白石县的厂哪个最让人竖起大拇指,自然就是药厂了,不过他们跟药厂的人也就是见面点个头的程度,跟药厂实在是没有什么业务。
药厂是他们白石县最大的工厂,也是他们白石县的支柱,他们生产的跌打药油在这附近几个省都是有名的。
要说起哪个厂的员工最财大气粗,也非药厂莫属。
就好比房子吧,他们药厂修建房子分配给员工的次数是最高的。
在药厂,工作到了一定年头,分房子的比其他厂的工人高很多。
说起药厂来,刘守义的话语中也有些羡慕,“前一阵不是中秋节吗?你知道他们分了什么吗?我有个亲戚在药厂上班,他们级别最低的都分了一斤月饼、一斤糖、一箱水果,还有足够做一件上衣的布料,要是级别高的,那就不得了,听说还有分保温瓶的,你说说,他们有多财大气粗。”一个保温瓶保底十几块。
俞向安听的频频点头,“不愧是白石县的老大哥,这福利真没的说,我们厂是比不上药厂,不过往下比,我们厂也不错了。”衣食住行他们占了食这一字。
刘守义点头赞同,“确实。”比上不足比下有余。
他们身为食品厂的员工,购买他们的产品有着天然的便利。
刘守义和她打交道的多了,也认可了她,刘守义带着她去了一个交流会,这是一个固定圈子组起来的小交流会。
比如他们两个是来自食品厂的,高益眉是布料厂的,曾敏佳是来自鞋厂的,王世雄是来自肉联厂的……
他们各取所需。
也不说买卖二字,只说交换手上多余的物资。
彼此都有默契,俞向安感觉到了惊喜,这种圈子来再多她也不嫌弃。
第一次来,俞向安没有买太多,只买了一只猪蹄,打算来个黄豆焖猪脚。
这都是按照比正常的市价高一些的价来的,给票,也给钱,如果不给票的话价格就要再高一些。
俞向安给的痛快。
说真,比起半夜起来去排队,还不一定能买到,她宁愿多花一点钱在这里买。
高益眉有意跟俞向安交好,刘守义介绍之后,主动凑过来,态度热情,“我是布料厂陈厂长的助理,刚上任不到半年,不过很多事我都熟了,妹子你要是想买布料,可以找我,我帮你参详参详。”
俞向安也保持了恰当的热情,“那就多谢高姐了,你别看我现在看着身上衣服没补丁,我就这两身新发的厂服这样,要是有条件的话,谁不想穿的舒服一点。”
俞向安也想和她打好交道,布料厂啊,她现在穿的衣服很多都还是打补丁的,她的农场里面不是没有布料,但是她缺少拿出来用的理由,她现在穿的衣服,除了厂里发的厂服,其他的只有她贴身的衣服换了新的。
虽然穿在里面别人看不见,还要费心思掩饰。
如果她和她交好,以后她时不时的拿布料回去,就有理由了。
“郎有情妾有意”的情况下,她们一见如故。
“妹子,你看看这鞋,说是瑕疵品,其实就是鞋底缺了一小个口子,别人是看不出来的,自己穿也不影响,这种鞋子供销社要二十多,现在十五块就可以了,这双鞋子我可是看了很久了,问过好几回,这次终于遇上了。”
刘守义带了几瓶罐头过来,没多久就交换完了,彼此交换完了之后,约定好哪天一起去国营饭店吃顿饭,作为俞向安加入的欢迎会。
高益眉和俞向安在路口依依惜别,“妹子,说好了啊,下个休息日一起去供销社买东西,我想买雪花膏来着。”
俞向安,“好,一起去,我大嫂就在供销社柜台上班,如果你恰好要买的是她柜台的,还能行个方便。”
听到她大嫂是供销社的,高益眉的笑容更热情了一些。
“你大嫂是供销社的啊,这可是个体面工作,她是什么柜台的……”
拿着猪蹄进门后,俞向安问俞向居,“小居,明杰呢,你们今天没一起玩?”
俞向居摇头:“今天没有。”
“你过去跟大哥他们说一声,一起过来吃饭,今晚上我们吃炖猪蹄。”说着,她晃了晃手里的篮子。
俞向居欢呼一声,“五姐,我现在就去。”
上一次吃肉好像已经过了半个月了,还是中秋的时候,现在终于又有肉吃了,还是香喷喷的焖猪蹄,五姐真棒!
俞青山和俞向海一贯下班的时间比较晚,俞青山是师傅,一般会等其他人都走了才会离开,俞向海则是会留下来做一些杂事。
这就导致食品厂明明比较远,但是俞向安反而会比他们更早回到家。
这只猪蹄已经被收拾过了,猪毛已经被刮干净,她剁成小块,就上手了。
猪蹄想要做的好吃,毛是一定要去干净的,不然吃到一半正享受着有嚼劲的猪皮的时候,就吃到了坚硬的毛刺,多倒胃口。
黄豆要提前浸泡好,她在买的时候,就是想着家里有泡好的黄豆,准备用来做豆浆的,现在直接就能拿出来用。
俞向安把猪蹄切好之后冷水下锅,加料酒,把血沫煮出来,捞起,把这些水倒掉,重新洗锅,然后放了一些冰糖炒成枣红色,再把猪蹄放进去翻炒,加上姜、葱、桂皮、干辣椒、黄豆酱等等炒香。
香气弥漫的时候,赵巧娘回来了。
她闻到香气,进来,“在做什么,这么香。”
“猪蹄。”
“猪蹄?哪买的?今天没有肉。”
“碰运气,跟一个肉联厂的人换的。”
赵巧娘哦了一声,没有再问,蹲下来帮忙烧火。
俞向安看着炒的差不多了,加水,把泡好的黄豆加进去,放上盐,盖上锅盖。
闷猪蹄都需要一段时间,不过这段时间的等待是值得的。
隔着锅盖听着锅里咕噜咕噜的响声,闻着越发弥漫的香味,期待也一点一点的上升。
叶七佳等到心焦,来回的在厨房门口走来走去,她以前的耐力没这么差的,但是怀了这胎,度过了孕吐期之后,她现在嘴馋了,现在闻着这香味,她的魂都要飞到那锅里去了。
看到她这么着急,俞向海也着急,来回的问,“好了没有?可以吃了吗?是不是好了?闻着很香啊。”
俞满昌:“……”
不说话,他怕一说话就忍不住泛滥的口水了。
俞向居和俞明杰说是在玩石子,但是一颗心同样早早的就飞走了,玩一下石子就要回头看一下厨房。
也就俞青山表现得比较淡定,安安稳稳的坐在桌子上,有一口没一口的喝着菊花茶,这是俞向安带着俞向居他们去摘回来的,晒干之后,俞青山有事没事儿就爱泡几朵菊花,慢慢喝。
平日里做好吃的,赵巧娘也是比较淡定的,但是今天她有些神思不属。
因为她今天收到了周博扬的口信。
说下个月敏秀就要回来了,她终于要回来了,不知道她现在肚子有多大?怀的艰不艰难?
她在这里能吃肉,她呢?
按理来说,她怀着孩子应该要受到比较好的照顾的,现在却要在遥远的乡下,身边也没个熟悉的人,她能吃到这样的好东西吗?
赵巧娘只想苦笑。
她现在不知道后悔了没有,如果后悔了……
想到这里,她更加心不在焉了。
如果还有修复的可能,她会很高兴很高兴……
*
等待是值得的,俞向安起锅,端出来放到桌面,俞青山立刻放下杯子,不动声色的挺直腰板。
俞向海也做好了开动的准备。
俞向安:“久等了,我们开吃吧。”话音落下,大家的筷子齐齐发动。
下筷的目标全都是肉,猪蹄有不少肥肉,他们专挑这种下筷子,俞向安则喜欢那种瘦肉居多带一点肥肉的,猪皮也很喜欢。
她平时吃猪肉不吃猪皮,但是吃猪蹄的时候,猪皮是必吃的。
肥而不腻,又有嚼劲。
感觉跟其他部位的猪皮是两个物种。
吃了一块还想再吃第二块。
看到他专门挑瘦的吃,俞青山特意挑了一块有着许多肥肉的给她,她转手送到了旁边的俞向居的碗里,“给小居,快点长高长大,爸,你不用管我,我现在换口味了,我觉得瘦肉比较香,你要想给我夹菜,夹这种。”
俞满昌:“……”
居然真有不爱吃肥肉的。
肥肉多好啊,油水多,今天这猪蹄肥,不肥都难找一块这么多肥肉的,她还不喜欢。
俞青山也不理解,不过还是夹了一块瘦肉多的给她,“辛苦了。”
俞向海也夹了一块给她,“小妹辛苦了,下回你要是遇到有,帮大哥买一些。”他掏出一些钱给俞向安。
媳妇怀孕了,该多吃点好的补身体。
俞向安点头应下了,“大家都吃啊,这黄豆也很好吃。”
每一粒黄豆都浸泡足了肉香,在大家的围攻下,猪蹄很快就没有了,黄豆剩下不少,吃到后面,大家一粒一粒的放进嘴里,这样能吃得慢一些。