一顿晚膳倒是吃的和乐,圣上满面慈祥,赵安诺与宁谦时不时口出妙语,常逗的圣上哈哈大笑,皇后就算心中嫉恨,面上也要装出一副十分欢喜的表情来。所以除了皇后笑的辛苦,其余三人倒是笑得几分真心来。
眼见着天晚了,宫门处即将下钥落锁,圣上便恩准了宁谦二人在宫里住下,明日再回去。
赵安诺二人谢了恩,出了坤安宫。圣上今晚点了皇后侍寝,也就留在了坤安宫没有走。
凤庆送宁谦二人往灵霄宫,“奴才还没恭贺大人新婚。”
宁谦摆摆手,“你在宫中这么多年,为我做的我都看在眼里,到了事成那日自是少不了你的好处。”
“奴才不要好处,只求能伴着圣上,退居一处养老度日就好。”
宁谦点点头,“我记下了。”
作者有话要说: 原本午睡就想着睡半个小时就起来码字的,结果……从两点一觉睡到七点多……
床太舒服,真的不想起啊!
☆、第一百四十三章 做菜表心意
宁善终究是惦记着这段日子冷落了傅京,特意腾了一日来与傅京相处。
“你还没尝过我的手艺吧?”宁善想了许久,想出这么一个主意。傅京看了看他的手,典型的一个十指不沾阳春水的主子,下厨?就他?
见傅京面带嘲讽,宁善从他怀里挣出,“爱吃不吃,小爷还不乐意伺候你呢!”说着便要走,一脸嫌弃。
傅京一把将他进怀里,“吃,想吃得很。”他的手顺着衣服伸了进去,“这才几日,怎的又瘦了?不知道的还以为我们傅府的人苛待你。”他本就瘦弱,傅京也总是想尽法子的为宁善进补,好容易养出来的些许肉,又没了。
“你就不能歇歇?总是忙活来忙活去,人家不心疼,我可是心疼。”眼见着那手就要往“不相干”的地方去,宁善径直拍掉了他的手,“好好说话,大白天的。亏你还是饱读圣贤书的朝廷官员。就该叫那些奉你为青天大老爷的百姓看看,这个大老爷平日里在家,到底是怎样的色中恶鬼!”
宁善瞪了傅京一眼,倒教傅京觉得无比受用,“看就看,人都是有七情六欲,我还能是神不成?”
说定了由宁善下厨,傅京却还是悄悄吩咐了厨房的厨娘多多看顾一些,唯恐宁善一把火烧了厨房,别说他们吃不到饭,再连累整个府里的人都跟着饿肚子。
——
在登仙楼吃过那么多次,宁善最钟意的还是登仙楼的“梅花鹿肉”。
取一块鹿前腿肉,小锤用文劲反复敲打,直至鹿肉中的筋肉被敲打至松软。然后加入酢、盐、胡麻等佐料腌制入味。后上锅隔水蒸半个时辰,待血水尽数析出,沥干备用。
鹿肉切丁,起油锅,放入辛辣料爆炒,待香味出,倒入鹿肉丁,翻炒至熟,装盘。
宁善虽记下了所有步骤,却是对其中太多关节尚不熟悉。比如这鹿肉敲打到如何算是松软,酢、盐、胡麻多少算是适量……宁善心中将过程默了一遍,却不甚有底。
傅甲与宁福在厨房外探头探脑。
“哎,六爷在宁府的时候下过厨房?”傅甲问道,宁福也疑惑,“没有啊,我打小儿跟着六爷,六爷连凉水都没碰过,也就盯着十小姐偷吃的时候,睡过两晚的厨房。”
傅甲一愣,“那六爷这是唱的哪一出?”
“管呢,好好看着,别叫六爷把厨房烧了就阿弥陀佛了。”二人蹲在厨房门口,伸着脖子往厨房里张望。
厨娘惊心动魄的看着宁善给鹿肉改刀,“哎哟,我的六爷,让奴婢来吧,别再伤着手!”
宁善摆摆手,“不用,我能……哎哟!”好嘛,可算是切到手了,这下该放弃了吧?
“六爷,让油溅到就不好了,老奴来给您……”话还没说完,这油就溅到宁善的手上,立刻烫起了一个小燎泡。
……
众人全都胆战心惊。完了,六爷做了一道菜,那就是一身的伤,若是让大人知道了,那还不尽数辞退了他们?
哪知,一道菜还不算完,竟然还要做汤!众人纷纷规劝,“六爷,一道菜就足够表达心意了,您做多了,吃不完不是?”
“真的?”宁善停下手,众人大喜,“真的真的。”
“平威饭量大,还是做个汤让他多吃点儿。”众人哭丧着脸,再做一个汤,大人还不得拆了他们啊!
——
最终这汤还是没能做成。还是厨娘机灵,不论宁善要什么材料,厨娘要么说今日没有备下,要么就是用完了没有了。宁福和傅甲悄悄对厨娘竖大拇指。
宁善叹了口气,“我也就几日没有管府里的事,你们厨房就这样躲懒,等我腾出空来,非得好好整治整治!”厨娘哀怨的看着宁福,宁福也是爱莫能助。
有着傅甲在一旁监督着,傅京自然也是对厨房的事一清二楚。在听到宁善伤了手、热油溅到手的事情时,面色突变,却也没说什么。
傅甲试探道,“六爷也是第一次进厨房,对大人那份心意还是值得称道的。”傅京晓得傅甲的意思,“行了,我知道了。”傅甲欢天喜地的去了,就听到有一群人在门外吵吵嚷嚷,“六爷出来了!”
傅京与傅甲出门去看,只见宁善脸上黑一道白一道,一看就是生火的时候脏手抹脸上了,衣裳上还有溅上的油星。他手里捧着一盘看不清是肉还是菜的盘子,只露出一口大白牙,笑得冒傻气,“平威,瞧瞧,我做的‘梅花鹿肉’!”
傅甲驱散了众人,傅京与宁善二人在房中坐定。“快尝尝,我可是问了登仙楼掌勺的大师傅,学了好久才做出来这么一道。人家还说我是学回去给媳妇儿吃的,他们不知道,我专门学了就是有一天万一惹你生气了,就用这个哄你!”
傅京还没吃,就觉得滋味从口中慢慢沁到了心里,“哪里会生气,疼你都来不及。”
宁善笑笑,那出一双竹筷,“我也要尝尝,我跟登仙楼的大厨哪个更厉害!”刚放进口中,宁善脸色顿变,眼珠一转,却突然改口,“哇,我简直就是天才,登仙楼的厨子都比不上我!”实际上,宁善把盐放多了,有些齁咸。
傅京倒像是真信了一般,拿起筷子就夹了一块放进嘴里,宁善原本还想看着傅京被骗的窘样,哪知傅京面色如常,还吃了下去。
宁善意识到不妙,“喂,你不觉得咸吗?快吐出来别吃了,我跟你开玩笑呢!”
“不咸,只要是你做的,我甘之如饴。”
在宁善的拼命阻拦下,傅京终于放过了那盘子“梅花鹿肉”,宁善原本还苦恼今晚的晚饭算是搞砸了,傅京却挽起袖子,给宁善做了满满一桌子的菜。宁善觉得过意不去,晚上倒是主动给傅京说了些情意绵绵的话。